ジブン×ウォーミングアップ アウトドア:スモーカー page1 |
進誠産業 スモークチップ リンゴ 【この商品の価格・購入方法はこちらへ】 | スモークウッド(サクラ) 【この商品の価格・購入方法はこちらへ】 | 送料無料!☆コールマン イージースタートチャコールグリル【防災・地震・非常・救急 SA】 【この商品の価格・購入方法はこちらへ】 | スモーク用チップ(1袋500g入)<サクラ> 【この商品の価格・購入方法はこちらへ】 | スモークウッド(ヒッコリー) 【この商品の価格・購入方法はこちらへ】 |
種類リンゴ容量500g特徴広 | ポークなど癖のある肉類に | 炭にすばやく手軽に火が付 | 【特長】日本では最もポピ | 欧米で最もポピュラー、香 |
葉樹の樹皮を取り除き、純 | 向いています。 | けられるチャコールスター | ュラー。香りが強く、クセ | りも良くオールマイティ |
粋な木質部だけをチップに | ター機能付きグリル使用時 | のある食品に合わせて使う | ||
しました。使い方使用法は | サイズ:[焼面サイズ]約3 | 。マトンやポーク向き。 | ||
、チップをスモーク皿に一 | 0×62[使用時サイズ | |||
つかみか二つかみ入れてガ | ]約65×36.4&times | |||
スコンロや電熱器または固 | ;72(h)収納時サイズ:約6 | |||
形燃料等の上に直接置いて | 5×36.4×15.3 | |||
熱して発煙させます。燃え | (h)重量:約8.2Kg容量: | |||
つきて煙が出なくなったら | 装備:チャコールスタータ | |||
、さらにチップを加えます | ー 材質:スチール、他 | |||
。 ★スモークチップの特徴 | 付属品:焼網 お花見フェ | |||
★サクラ使用度の高い一番 | ア | |||
人気の燻製材です。香りが | ||||
強いので、サンマ、豚肉な | ||||
どの食材によくなじみます | ||||
。ナ ラあまりくせはあり | ||||
ませんが、色つきはかなり | ||||
濃い方なので魚に使用する | ||||
ときれいな色に仕上がりま | ||||
す。クルミくせはなく肉類 | ||||
や魚類に広く使用できます | ||||
。煙が多く出て、色も濃く | ||||
付きますので、アウトドア | ||||
向きな燻煙材です。リンゴ | ||||
果物特有の甘い香りがあり | ||||
、くせのない鶏肉や白身魚 | ||||
などに合います。ヒッコリ | ||||
ー北米では一番幅広く利用 | ||||
されていて、ベーコンやハ | ||||
ム、スモークサーモンには | ||||
最適です。ブ ナナラと同 | ||||
様に色つきがいいので魚に | ||||
合います。ヨーロッパでは | ||||
ハムやソーセージなど肉類 | ||||
にも多く使われています。 |
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